Simonsig - (Zuid-Afrika)

Simonsig logo

Simonsig is gelegen in het noordwesten van Stellenbosch, bij de kenners geliefd als een excellent Zuid-Afrikaans wijngebied. Het uitstekende zeeklimaat en de koele bries van de Atlantische Oceaan zorgen voor de perfecte omgeving voor het cultiveren van druiven, die in de handen van de toegewijde Malan broers. Frans Malan, de patriarch van de Malan familie was één van de pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Hij was niet alleen een vakman van superieure wijnen, maar introduceerde ook een tal van Simonsig 'primeurs'. Frans was ook een mede-oprichter van het Stellenbosch Wine Routes. De Simonsig Estate wijnen weerspiegelen dat deze familie al generaties lang uitblinkt in het maken van Afrika’s top klassiekers.

Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Rosé
Mooie, lichte, zalmkleur. Deze rosé is een levendige samenwerking tussen 2 typisch Zuid-Afrikaanse druiven. Verse meloen en ander wit steenfruit van de Chenin en hints van watermeloen en rode bessen van de Pinotage, die ook voor de ruggengraat van de wijn zorgt. Heerlijk dorstlessend karakter dat instant een zonnig gevoel bewerkstelligt. De afdronk is spannend en verleidelijk en vraagt al snel ... Om meer!
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Cabernet Sauvignon Merlot (Screwcap)
Dieprood van kleur met duidelijke hinten van rode vruchten en kersen. Zachte structuur en lichte kruidigheid in de afdronk.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Cabernet Sauvignon Shiraz (Screwcap)
De Cabernet Sauvignon zorgt voor een romige en vlezige structuur met zwarte bessenaroma's terwijl Shiraz de wijn fruitig en sappig maakt. Het geheel ondergaat geen houtrijping waardoor lichtere bereidingen van vlees en jonge zoute kazen moeiteloos combineren met deze wijn.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Chenin Blanc (Screwcap)
100% Chenin. Heerlijke volle witte wijn. Veel tropisch fruit in de neus; peer, ananas, limoen en een vleugje nectarine. Rijke, sappige smaak met een verfrissend citroentje op het einde. Zongerijpte druiven voegen veel smaak toe aan de concentratie van complexe fruitsmaken in de mond met hints van honing en rozijnen. De wijn heeft een frisse knapperige en zijdezachte textuur op de finish.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Sauvignon Blanc - Semillon
Strogele kleur. Zeer intense aroma’s, die variëren van bloemen, tropisch fruit en abrikozen tot kruiden. Smaken van rijp fruit zijn in de mond terug te vinden. De hints van restsuiker zijn goed in evenwicht gehouden door zuurgraad. Intens afgerond mondgevoel, rijpe peer smaken en een lange afdronk.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Sauvignon Blanc - Semillon
Strogele kleur. Zeer intense aroma’s, die variëren van bloemen, tropisch fruit en abrikozen tot kruiden. Smaken van rijp fruit zijn in de mond terug te vinden. De hints van restsuiker zijn goed in evenwicht gehouden door zuurgraad. Intens afgerond mondgevoel, rijpe peer smaken en een lange afdronk.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Pinotage
Pinotage wordt vooral gekenmerkt door heel veel rood fruit. In geur en smaak veel frambozen en bessen met daarnaast zwoelrijpe tonen en fluweelzachte structuur. Complex én verleidelijk karakter. Kan ook licht gekoeld gedronken worden.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Pinotage
Pinotage wordt vooral gekenmerkt door heel veel rood fruit. In geur en smaak veel frambozen en bessen met daarnaast zwoelrijpe tonen en fluweelzachte structuur. Complex én verleidelijk karakter. Kan ook licht gekoeld gedronken worden.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Gewürztraminer (Screwcap)
Exotische afkomst en smaak, dus dubbel plezier! Helder gouden kleur. Elegante bloemen aroma’s en geuren van lychee met hints van rozenblaadjes en limoen. De rijkdom en de complexe, gelaagde smaken van de Late Harvest resulteren in een heerlijke, uitgebalanceerde Gewürztraminer met een elegante frisheid en een zijdeachtige frisheid.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Chardonnay
Licht strogele kleur. Intense aroma's van appel, peer, geroosterde amandeltjes, toast en bloemen. Van smaak is hij eveneens lekker vol, rond en zelfs ietwat romig. Maar deze Chardonnay is juist ook aangenaam fris en levendig zodat hij een ideale combinatie vormt met vis en gevogelte in roomsaus, zachte kazen en gerechten uit de exotische keuken. AWARDS: Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2014.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Chardonnay
Licht strogele kleur. Intense aroma's van appel, peer, geroosterde amandeltjes, toast en bloemen. Van smaak is hij eveneens lekker vol, rond en zelfs ietwat romig. Maar deze Chardonnay is juist ook aangenaam fris en levendig zodat hij een ideale combinatie vormt met vis en gevogelte in roomsaus, zachte kazen en gerechten uit de exotische keuken. AWARDS: Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2014.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Kaapse Vonkel Brut
De eerste en de beste! Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Samengesteld als een ‘echte’ champagne uit ongeveer gelijke delen vroeg geplukte Chardonnay aangevuld met Pinot Noir en een klein beetje Pinot Meunier. Rijke aroma’s van noten en citrusvruchten, biscuit en geroosterd brood in de neus. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak. Klassiek uit de Nieuwe Wereld. AWARDS: 90 pts Tim Atkin 'Best of South-Africa'.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van LABYRINTH
Een klassieke Cabernet Sauvignon met een diepe granaat rode kleur. De authenticiteit van de Cabernet Sauvignon wordt aangevuld door noties van viooltjes, kersen, zwarte bessen en cederhout. De body weerspiegelt hout en bosachtige smaken, terwijl de fluweelzachte tannines deze smaken verrijkt in een soepel en rond mondgevoel. AWARD: Wine advocate 88pts
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van LABYRINTH
Een klassieke Cabernet Sauvignon met een diepe granaat rode kleur. De authenticiteit van de Cabernet Sauvignon wordt aangevuld door noties van viooltjes, kersen, zwarte bessen en cederhout. De body weerspiegelt hout en bosachtige smaken, terwijl de fluweelzachte tannines deze smaken verrijkt in een soepel en rond mondgevoel. AWARD: Wine advocate 88pts
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Chenin Blanc
Goudgele kleur. Noties van bloemen, honing en kruiden met verfijnde aroma’s van gedroogde abrikozen, rijpe peer, vanille en kaneel. Weelderige en complexe smaak. Vlotte, smakelijke stijl. Lange, aanhoudende afdronk. AWARDS: 91pts Tim Atkin 'Best of South-Africa'.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Tiara
Paradepaardje van het wijnhuis waarin het beste van het beste verenigd is. bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Zijn gerijpte tannines maken hem al aangenaam rond en zacht hoewel de komende jaren gerekend kan worden op complexere geuren en smaken.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Tiara
Paradepaardje van het wijnhuis waarin het beste van het beste verenigd is. bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Zijn gerijpte tannines maken hem al aangenaam rond en zacht hoewel de komende jaren gerekend kan worden op complexere geuren en smaken.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Frans Malan
In de neus pruimen, zwarte bessen, rijpe aroma's van roodfruit en tonen van noten. Een heerlijke samenstelling want in de mond is de wijn harmonieus rond, zacht met mooie rijpe vruchtensmaak, mooi uitgebalanceerd en lang van afdronk.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Kaapse Vonkel Brut Magnum
De eerste en de beste! Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en daarbuiten. Samengesteld als een ‘echte’ cham pagne uit ongeveer gelijke delen vroeg geplukte Chardonnay aangevuld met Pinot Noir en een klein beetje Pinot Meunier. Rijke aroma’s van noten en citrusvruchten, biscuit en geroosterd brood in de neus. Romige mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren. Klassiek uit de Nieuwe Wereld.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Redhill
Helder donkerrood-zwart. Aroma's van zwart fruit (bessen en bramen) en noties van kruiden & tabak met een vleugje cederhout. Veel body en weelderige structuur en aanhoudend soepel fruit. De zachte tannine zorgen dat de wijn nog 6 tot 8 jaar kan rijpen op fles. AWARDS: Goud @ Mundus Vini 2018; 6x ABSA Top 10 Pinotage Awards 2012-2019. Keldermeester Debbie Thompson: "Het is een ongelooflijk gevoel om deze prijs zes keer te winnen voor deze specifieke wijn. Dit is tot op heden een van mijn meest lonende ervaringen als wijnmaker."
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Redhill
Helder donkerrood-zwart. Aroma's van zwart fruit (bessen en bramen) en noties van kruiden & tabak met een vleugje cederhout. Veel body en weelderige structuur en aanhoudend soepel fruit. De zachte tannine zorgen dat de wijn nog 6 tot 8 jaar kan rijpen op fles. AWARDS: Goud @ Mundus Vini 2018; 6x ABSA Top 10 Pinotage Awards 2012-2019. Keldermeester Debbie Thompson: "Het is een ongelooflijk gevoel om deze prijs zes keer te winnen voor deze specifieke wijn. Dit is tot op heden een van mijn meest lonende ervaringen als wijnmaker."
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Merindol
Diep fluweelrode kleur. Krachtig en vol van smaak met een elegante hint van viooltjes. Zachte aroma's met noties van donker fruit met vanille en kaneel specerijen. Zachte smaken van eiken met toetsen van bessen en kersen die worden ondersteund door een goede structuur die deze componenten vormen tot een smaakvolle sensatie.
Stellenbosch Zuid-Afrika
afbeelding van Merindol
Diep fluweelrode kleur. Krachtig en vol van smaak met een elegante hint van viooltjes. Zachte aroma's met noties van donker fruit met vanille en kaneel specerijen. Zachte smaken van eiken met toetsen van bessen en kersen die worden ondersteund door een goede structuur die deze componenten vormen tot een smaakvolle sensatie. AWARDS: Top 10 Winner Wine of the month club